計劃是提高工作與學習效率的一個前提。做好一個完整的工作計劃,才能使工作與學習更加有效的快速的完成。相信許多人會覺得計劃很難寫?下面我幫大家找尋并整理了一些優秀的計劃書范文,我們一起來了解一下吧。
營銷工作計劃表篇一
設計菜單本來就是一件大事,但是不管菜單的形式如何,都可以在它上頭附加一些有關售酒的信息。因為實際上菜單就是廚房的宣傳廣告,每個進餐廳用餐的人都要看它,但不一定每個人都想要看酒單。最簡單的方法是在菜單上附一個小方塊,小方塊上列出幾種酒的名稱和價格,并加上一句邀請的話:“看看我們的酒單好嗎?”最好的位置在一頁的正中央,最好放在主菜表的前面。另一種方法是以夾子夾上一張紙,上面標出幾種酒或是幾種特價酒,或是以杯計價的精選好酒。 這兩種方法對于那些以酒為主要飲料的餐廳很有效。以這種方式促銷只能強調一兩種酒,內容必須包括以下三方面:(1)這是什么酒,(2)為什么顧客會喜歡它,(3) 它的價格。
在豪華的餐廳里菜單都比較講究,常會為主菜取一些特別的名稱,同時還附有簡單的說明,說明的下頭通常會有一行建議,向顧客推薦某種酒來搭配這道菜,以簡化點酒的程序。
(一)酒單上的酒應該分類,以便顧客查閱與選擇
如果大多數顧客對酒不太熟悉的話,在每一類或每一小類之前附上說明,這樣可以幫助顧客選擇他們需要的酒。
(二)準備幾種不同的酒單
具有多種酒類存貨的餐廳,通常有兩種不同的酒單,一種為一般的酒單,一種則為“貴賓酒單”。前者放 在 每一張桌子上,通常整頓飯的時間都留在那兒。而后者只有當顧客要求,或是他無法在一般酒單上找到想喝的酒時才展示出來。
(三)注意拼寫錯誤
注意不要拼錯酒名及酒廠名,也不要把酒的分類弄錯,印刷之前應仔細校對,以免日后顧客提出質疑。努力將顧客的注意力吸引到幾種特別的酒上,以利于刺激消費。最常用的方法是從現有的酒單中,挑選出幾種酒加強宣傳。不過,提高顧客對酒的認知才是長遠之計。
三、每周一酒或每月一酒
越來越多的酒吧供應每日或每周特價酒。這些特價酒和以杯計價的酒一樣,能夠吸引顧客嘗試酒單上的新酒,也可以促銷一些原來銷路并不理想的好酒。
每一個員工都是推銷員,他們的外表、服務和工作態度都是對酒吧產品的無形推銷。酒吧的良好氣氛也有利于酒水的推銷。如果講究裝演,勤于檢查清沽,而服務員儀容卻不端正的話,一切努力都是枉費。所以,酒吧服務員要講究個人衛生與外表。
酒吧對經常光臨的客人,可以為他制作一個精美的酒瓶,并在酒瓶掛上寫有其“尊姓大名”的 牌 子,然后將酒瓶陳列在顯眼的展示架里。當客人再光顧時,很可能與朋友結伴而來“故地重游”,“舊瓶再飲”。這是充分利用賓客炫耀心理達到推銷的最好方式之一。各類顯示客人重要性的擺設越多,酒吧就越有名氣。
在酒吧里備有報紙、雜志、書籍等,以便客人閱讀,或者播放外語新聞、英文會話等節目,或者將酒吧布置成有圖書館意味的酒吧。(不一定非是圖書館風格的,可以設置主題間,在不改變大的布局的情況下,利用擺設的技巧性使每一個小隔間盡可能與眾不同)
酒吧推出新的品種,小吃為了讓顧客對其有較快的認識,最有效的方法之一便是免費贈送給顧客品嘗?顧客在不花錢的情況下品嘗產品,他們定會十分樂意尋找產品的優點。也樂意無償宣傳你的產品。
用獎勵的辦法來促進酒吧銷售。客大一方面可寄希望于幸運所至,另一方面即使不得獎也算是一種娛樂的方式。
有的酒吧采取向每一位顧客贈送小禮品的方式來聯絡感情。一張餐巾,一個攪棒,一支圓珠筆,印上酒吧地址、電話的火柴盒、打火機、小手帕等都可以作為小禮品贈送給顧客,能起到良好的作用。
酒吧向顧客贈送優惠卡,顧客憑卡可享受優惠價。這實質上也是一種讓利贈送的辦法。主動找個適當優惠的理由、給顧客一個面子。顧客的小利能在你這里得到滿足,他很可能會再來,而賺大錢的卻是酒吧。
設計制作宣傳小冊子的主要目的是向顧客提供有關酒吧設施和酒品服務方面的信息。
宣傳小冊子一般應包括以下內容:l、灑吧名稱和相關標識符號;2、簡介;3 地址;4、標明交通路線圖,5、酒吧負責人的聯系方式。
營銷的手段和方法很多,除日常的外部營銷和內部營銷,在節假日和每個特殊的日子里,我們也應抓住時機,有計劃地適時適當地作一些特別推銷。但是,特別推銷不一定都是優惠或是該贈送禮物,只要是一些與眾不同的東西就行了。
總之,推銷不要錯過明顯的機會。各個法定節假日,人們從繁忙勞碌的工作崗位上走下來,期待身心得到徹底的放松和休息,這都是我們的機會。節假日的特別推銷工作做得好,有時一天的營業額會超過平時里一周的營業額。
現在.有些酒吧和休閑場所競相推出“歡樂時光”促銷活動,為的是在生意較淡的時間段特價供應某些產品和服務,達到增加服務收人、提高知名度、推動人氣更旺的效果。例如:在下午3點到5點之間,推行買一贈一的策略,不管你買哪一種產品都同時贈送幾種同樣的產品。像諸如此類的推銷方法能舉的例子很多,但有一個原則千萬不要忘記:即永遠不要做任何吃虧的推銷。
還要強調的一點是:有效的推銷不能時斷時續,必須定期地、扎扎實實地、持續不斷地反復進行。只有這樣,才能取得滾雪球一樣的效果。
最后一點,酒吧的推廣主要還是以客人口口相傳為主,因此要抓住每一個進了酒吧的客人,只要掃碼添加微信就送酒一瓶或小吃一份,音未來的都不屬于一次性消費的,而許多人對酒吧的選擇都是隨機性的,所以如果在他們的朋友圈子里經常出現某個酒吧的信息,再加上老板和服務員留給他們的好印象,自然在下次選擇消費的時候會選擇你們酒吧。
營銷工作計劃表篇二
20xx年已經結束,對我來說20xx年意義深遠。兩個月的主管工作讓我對營業管理有了初步的認識,為今后的管理工作打下了一定基礎。在公司主管領導的帶領和細心的指導下,我認識到了團隊力量的重要性,秉著履行職責,勤奮工作,為我縣服務質量、營銷指標的提升做出了自己的努力。現將擔任主管兩個月的工作情況匯報如下:
遵循市營服中心制定的《營業綜合管理考核表》對每位營業員進行考核,并將責任到人,使每位營業員清楚自己的職責。并且針對本營業廳的具體情況,制定出適合本廳的管理辦法,如發票管理、卡類管理、衛生管理制度等。
設立了業務指導,培訓前事先準備好重點培訓內容的考題。在培訓結束后進行測試,讓大家更牢固的掌握培訓知識。在晨會中針對培訓內容做情景演練,通過以上方式使大家充分吸收業務知識要點。重視市公司組織的在線系統考試,在線系統是營業員汲取知識的良好平臺,能讓每位營業員更扎實的掌握業務知識。
在做好日常管理及培訓工作的基礎上,積極抓營銷。為提高營業員的營銷積極性,針對本廳的實際情況制定競爭營銷崗位的制度,每位營業員的營銷積極性高了,從而使營業廳的銷量大幅度提升。兩個月來的環比都在增長,12月整體發展量與上月同期發展環比增長18%,12月智能機注冊發展量與上月同期發展環比增長43%。
20xx年已經結束,我們營業會共同努力創造20xx年的營銷高峰。針對20xx年的營業工作做以下計劃:
1、當天問題當天解決,對每天的服務工作做總結,分析營業廳每天的投訴或服務禮儀方面出現的問題,并給出整改意見,針對好的做法給予鼓勵。
2、現**縣營業成員中有四名新營業員,著重培養新人的業務受理能力、營銷能力及營業廳內部的各項事務處理能力。對于新營業員主要工作一是加強培訓,使其更快的掌握業務知識,二是,重視情景演練,讓新營業員多嘗試,敢營銷,使每個人都不落后。
3、每個月舉行一次答題競賽,主要依據市公司在線考試系統中錯誤頻繁的考題,掌握欠缺的知識進行總結考試,使營業員牢固掌握業務知識。