康熙字典
餢【戌集下】【食部】 康熙筆畫：17畫，部外筆畫：8畫
《集韻》薄口切，裒上聲。餢
，餠也?！墩滞ā佛X
，起麫也，發酵，使麫輕高浮起，炊之爲餠。賈公彥以
食爲起膠餠，膠卽酵也。涪翁說，起膠餠，今之炊餠也?！洱R民要術》有餢?！镀！吠?。
餢【戌集下】【食部】 康熙筆畫：17畫，部外筆畫：8畫
《集韻》薄口切，裒上聲。餢，餠也?！墩滞ā佛X，起麫也，發酵，使麫輕高浮起，炊之爲餠。賈公彥以食爲起膠餠，膠卽酵也。涪翁說，起膠餠，今之炊餠也?！洱R民要術》有餢?！镀！吠?。