人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經的人生經歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。相信許多人會覺得范文很難寫?下面我給大家整理了一些優秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。
營銷策劃書營銷策劃書目錄篇一
隨著經濟發展,生活水平顯著提高,水果正逐步由數量型向質量型改變,小商販和傳統的水果店以無法滿足廣大消費者對水果品質以及購買環境的要求,因此水果專賣店能夠得到市場的認可,這是果品銷售的發展必然趨勢。
在歐洲等發達國家的國內市場,大都有自己的果菜集團,自己實行直銷和特許連鎖經營。如歐洲的埃康迪批發市場,較早的進入這個領域。現在已擁有6000家連鎖店和10000家小店,壟斷著德國同類產品21%的銷量,外來的客商無法與之抗衡。
現在,中國水果的主體市場尚處于幼稚期,但市場容量遞增速度卻很驚人。如果,這一時期,不先行導入,搶占戰略制高點,以后進入將面臨較高難度,在戰略上也會受制與人。
同比‘便利店’的特許加盟,水果專賣店具有投資少,技術含量低,易操作,利潤大和回報快的優點。不久的將來,必然成為一個新的加盟熱點。
二、市場分析
(一)消費群體分析
(1)集市水果攤
(2)大型超市
針對一般消費群體而言,主要的水果消費途徑是集市水果攤(菜市場、街道流動小販),他們往往選擇時令水果作為主要消費對象,對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少,他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。
此類消費群體以中老年消費者居多,他們時間充裕,能夠很有耐心的挑選水果品質、權衡價格希望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是:要求便利、要求低價、對比選購性強。
對于中高檔消費群體而言,水果消費的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際,日常消費品的采購一般是在周末或節假日,在大型百貨超市進行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現出喜好和偏向。
按以上兩種消費途徑為維度進行表格分析,具體如下:
通過上面的對比表我們能夠發現,兩個消費群體的消費心理略有不同,但是都對水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費群體的消費心理,也為了順應市場需求,就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現,這就是本報告所要研究的“水果連鎖超市”的銷售形式,也是“水果連鎖超市”的基本定位。
水果連鎖經營實行的是團體作戰,靈活和及時的配送,可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店,可以降低成本,貨品采購和配送成本,其高度一致的整體行動和區域市場占有密度,可以迅速擴大品牌的知名度和占有市場,其特性完全符合水果銷售。
結論:
水果連鎖超市的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質、服務優。主要服務對象為中高收入階層,輻射低收入人群。
(二)市場前景分析
現在互聯網發展如此神速,便捷的全球物流系統和互聯網相結合,對互聯網銷售來說是如虎添翼。但互聯網銷售現主要涉及的行業主要是有較長時間保質期又便于零散銷售和運輸的產品,比如:服裝、電子產品、數碼產品和極少部分的包裝食品。
所以說互聯網銷售低廉的價格對現有的營銷渠道帶來沉重的打擊,尤其是對終端零售是致命的一擊,說不定,等我們80、90后逐漸的步入社會的創造和消費主導群將會全面扭轉現行的營銷與銷售渠道,似的互聯網真正融入到我們的生活中去。
但蔬菜、水果賣就是新鮮,所以我斷言在短短幾年內也不會由網絡替代我這些水果零售企業,要替代也是有只能實現城域互聯網水果蔬菜銷售平臺,但這正是我們將來發展的方向與目標。
三、競爭分析
水果超市是水果行業發展到一定階段的產物,它和水果零售的專業場所與水果批發及大型綜合超市經營特征不同,我們塑造的是服務周到的社區平價水果超市。
(一)價格優勢,品種豐富
水果超市的出現對傳統的水果店,小攤販沖擊很大,首先在拿貨上的渠道優勢,進貨的價位比一般路邊小攤和水果店低,而且水果超市的種類也更加豐富,一般都達到上百種。
(二)購買感覺好
從環境上說,水果超市的裝修比較好,水果分隔排列整齊,能夠吸引人,水果標價牌標明水果產地,價格。給人公正,誠信不欺騙的感覺,使用電子秤結帳,不會短斤缺兩,配備標有水果店的名稱,聯系方式的包裝袋,工作人員統一著裝,給消費者的感覺比較好。
(三)夠檔次,有品位。
年輕人特別是年輕女性大多都會從美容.健康的角度考慮多吃水果,但是很少有時間和精力單為買水果跑市場,在路邊的攤販買即不放心,又放不下架子,水果超市的出現正好為他們解決以上問題,下班后還可以順路選購,回家馬上就可以操作,方便省事又迅速。
(四)便利,服務快捷
年輕人來到水果超市,他們往往是想買馬上要吃的水果,即不原花太多時間比較和挑選,也不會太計較和挑選。也不會太計較價錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費。
四、運營策略
(一)經營策略
平價形象的塑造除了嚴格的控制商品的毛利率及各種經營成本,還在于其經常開展一些特價銷售,會員制銷售以及利用pop廣告和自有品牌來塑造現象。
1、特價銷售
特價銷售是連鎖店運用最多的一種推廣方式,也是平價形象塑造的主要手段之一,一般來說,特價要比市場低20%以上。比原定價低10%才能吸引到顧客。
其數量從每個分類商品選出一、兩個商品進行促銷。實行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購買特賣商品,而是力求吸引盡可能多的顧客來商場購物!為了使顧客對特賣活動保持新鮮度,持續推動客流量。特賣商品要定期更換!
2、平價銷售
將商場內全部商品或某個分類商品整體折價出售,其價格應該比市場價低10%。
折價特價銷售盡管表面看起來無非是減價讓利,但實際上與減價讓利有很大的差異,折價是一種長期的穩定讓利,即通過壓低價格來保證銷量,從而保證利潤的總量,同時保證客源,也就是說,讓顧客對商店形成一種強化信息,將使顧客對商店形成一種信賴感。
3、會員制銷售
會員制銷售最能體現長期效果的一種促銷方式,能把一批忠實的顧客牢牢吸引在身邊,縮小競爭對手的消費群體。
(1)實行累計積分制
即購物時出示會員卡,收銀員通過pos機記錄會員消費情況,并將會員的消費金額換算成積分,再根據積分進行抽獎,贈品等活動。
(2)對會員實行一定折扣的會員價
它即可以對整個商場的商品實行相同或不同的價格折扣,也可以僅僅對標有會員價的部分商品實行折扣。
(3)獲得門店的各種優惠服務
可享受會員價商品,可參加優良會員大比拼活動,可參加會員消費積分大派送活動,也可以在生日當天送免費果籃和賀卡等。
注:采取會員制度不單單只是為了用一些優惠長期捆綁客戶,更深一層目的是根據系統統計數據對客戶進行詳細的數據分析,為下一步精細化營銷和深度營銷提供可靠的數據依據。
4、pop廣告
pop廣告即為銷售點廣告,是指在商品購買場所零售商店的周圍,人口,內部以及有商品的地方設置的廣告。包括商店的招牌.門面裝潢.櫥窗設計.商店裝飾。它的作用在于向消費者傳達明確的商品信息,包括商品的位置.價格.特價時限等,吸引刺激消費者進行購買,提高超市的銷售額營造整個超市的銷售氣氛。
(二)服務策略
零售業最重要的就是要遵守‘顧客第一’的宗旨,因為顧客的價值不在于他一次購買的金額而是他一生能帶來的總額,其中包括他自己和親朋好友的口碑效應,同時,顧客的滿意也與企業利潤之間存在正向相關的聯系。實踐表明,有水果營銷策劃書以上的利潤來源,1/10由一般顧客帶來,3/10由滿意顧客帶來,6/10由忠誠顧客帶來。
而作為水果零售行業,我們所銷售的產品和競爭對手沒有較大差別,所以我們就要改變觀念,在保證水果質量和價格的基礎上我們的重要營銷工作應向銷售的附加值服務上轉移,以此區別與其他競爭對手,穩固自己的生存空間。
1、薄利多銷原則
商業調查發現,如果商品進貨是1元,標價1.2賣出去的數量是標價1.4元的3倍。
2、比滿意更滿意的服務原則
我們賣的不是水果,而是服務。讓我們成為顧客最好的朋友,微笑著歡迎有心光顧本店的所有顧客,提供我們所能給予的幫助(一定的范圍內免費送貨上門),不斷改進服務,給予他們更好的服務。
3、招呼原則
只要顧客出現在你面前,員工必須放下手中的事,立即微笑的打招呼。并詢問有什么要幫助的。
4、日清原則
指的是工作必須在當日下班之前完成,對于顧客的服務要求在當天予以滿足,作到日清日結,決不延誤,而不顧客戶是窮人還是富人。
(三)商圈策略
1、商圈概述
商圈的劃定是一個非常復雜的工作,在決定經營業態的基礎上,要分析商圈內的消費群的購買能力、生活狀況、年齡階層、消費傾向等因素。
最重要的是要了解一級商圈內的家庭戶數,家庭戶數越多,購買頻次就越多。另外,周邊是否存在競爭對手,雙方的商圈是否重疊,也是很重要的因素。如何利用地理位置等因素吸引更多的消費者,是商圈選擇的重要環節。
結論:水果連鎖超市的商圈選擇(選址)原則
①在家庭戶數不少于20__戶的居民區附近選址開店。
②在居民區的出入路口選址開店。
2、店鋪選址
選址要素:
①未來幾年的持續經營能力;
②進出通暢的道路;
③店鋪面積的合理確定。
詳解
①未來幾年的持續經營能力:
是選擇店址的重要因素。選擇經營性的水果超市應該說是一項長遠的投資,應該抱著發展的眼光衡量一個店址。
對周邊人口密度的市調及消費水平的市調后,再根據切實的地理位置、消費者出行習慣、道路特點、店鋪門口朝向等等諸多因素予以綜合考慮,并結合相關的市政規劃,來考慮是否可以作為最佳位置。
②進出通常的道路:
優良店址的另一個必備條件就是進出暢通的道路。道路的暢通不僅影響商品的安全性,而且影響商品的運達時間和運輸費用。
一般來說,要求與店鋪有關的街道交通方便、道路寬闊、車輛進出自由,且店鋪附近最好有車站。因為網點設在幾個車站的交匯點附近,往往能吸引大量顧客前往進行購物。
③店鋪面積的合理確定:
店鋪面積的確定直接影響到店內最大客戶承載量,這直接關系著銷售額的多少。選擇店鋪時應更多的考慮實用面積和空間分割規劃,盡量做到消費者方便到達各個角落,并能夠作到按需分流。當然,處于成本的考慮,店鋪面積也不是越大越好。
結論:水果連鎖超市選址原則——要具有前瞻性的眼光衡量區域經營能力,并保證交通便利、店鋪面積實用率高等因素。
選址的三要點:
第一,分析消費群體。
水果是居民消費,買主以家庭主婦為多,所以靠近集貿市場的地段比較好。
第二,靠近小區、企事業單位的地段。
店子若是開在小區里面,首先要保證其入住率在70%以上,而很多水果店在小區的入住率只有10%的時候就進去了,等著消費群體入住,這種做法很不科學,不管做什么生意都不是等著賺錢的。
第三,大型的購物廣場附近也是非常好的地段,如沃爾瑪旁邊、火車站附近等。并非水果店多的地方不能再開店,取勝的要點在于合理的價格、較好的服務和環境、以及暢通的渠道。
1、店面招牌廣告規劃
在規劃設計店面廣告時,我們主要遵循以下原則:造型簡練,設計醒目。
店面廣告要想引起消費者以及過路人的注意,必須簡潔的形式新穎的格調,和諧的色彩突出自己的形象,否則就會被消費者忽視,設計內容包括:1廣告招牌.2門面海報。
2、店內規劃
(1)店內色調規劃:
店內色調應該按照不同區域的功能而實施不同的色調裝修,針對春、夏季的水果陳列區應當以冷色調的中性色為主,多采用粉藍色、亮綠色、淺紫色為主;而其他區域應該以暖色調為主。再配合水果本身不同的顏色對比,陳列出另人耳目一新的感覺。盡量將色差大的同類水果擺放在一起。
(2)人口規劃:根據店的實際情況,將店門設置為人口處,在人口處設置擺放方便消費者選購的提籃。
(3)收銀臺規劃:
收銀臺布置在出口處(pos收銀機、電子秤),給客戶以規范化、標準化的感知。同時,收銀臺的數量應以滿足顧客在購物高峰時能夠迅速結算為出發點,顧客等待結帳時間不能超過3分鐘,否則就會產生煩躁的情緒。
(4)布置規劃:
利用藤蔓式、枝節式的裝飾植物進行閑置區的裝飾,避免給人感覺店內布局輕重不一、形式單一。店內的天頂太高,整個店面將會顯的人氣不夠,而且天氣熱的情況下,對冷氣的浪費比較大,因此,天花板不能過高和空洞。在天花板上面懸掛一些綠色的枝葉和假水果,這樣能突出水果店的自然.綠色.健康的概念。
(5)燈光設計規劃:
店內的燈光設計,主要突出水果的自然色澤,因此,選擇高亮度的白光比較好,這樣水果的本色就出現在消費者的眼前,不會出現色澤偏差。
(6)貨架:
貨架的高度在1米左右(以女性的普遍身高為依據、以女性挑選水果無需彎腰為標準),貨架材質最好為木質,無棱角,邊框不能過高,以綠色為主。
(7)陳列:
針對不同的水果,進行不同的陳列方式,就需要不同的陳列排擋。一般果類水果以傾斜30度左右的排架陳列,而香蕉、芒果、瓜類以分層式的排擋陳列。
(8)標識:
果超市的標識能否清晰地標明價格、等級、產地、品牌。要知道,這里面其實有不少奧秘,等級不同、產地不同、品牌不同,價格差距很大。洋水果產自哪國?是否有入關批文?讓消費者一目了然,不僅便于明明白白消費,也是商家誠信經營的準則。
3、賣場的功能性補給規劃
(1)第一能吸引人的點:人口——主打貨區
[1]流行水果
[2]色澤鮮艷,引人注目的水果
[3]季節性強的水果
(2)第二吸引人的點——主力貨區
[1]主力水果
[2]購買頻率高的水果
[3]采購力強的水果
結論:水果連鎖超市鋪面原則—以原生態、純自然,布置整潔、舒適、人性化為手段,以吸引客戶并實現舒適購物和提高購物欲望為目的。
(五)進貨渠道策略
進貨渠道為該項目成功與否的重要部分,現在普遍的水果銷售流程是:果農--一級果販(省市級)--二級果販(跨省級)--水果批發市場代理商--水果批發商--水果販,但現在很多超市都省掉了水果批發商這一環節,直接從水果代理商那上貨,有些國外大型連鎖商場則是直接從果農訂貨或是自己承包果園,聘請果農按照自己的要求與標準種植水果。
只要我們掌握了最短的進貨渠道那我們就掌握了最有利的市場競爭利器,所以初期本地產的水果比如蘋果、梨、李子、獼猴桃等等我們可以自行在果農處較大量收購,其余水果主要訂貨途徑還是水果批發商少量多批次。
但為了能夠在行業內部長期發展并做大做強,那我們就必須優化上貨渠道,直接從代理商貨二級甚至一級果販處上貨(前期沒有分店規模小,我們可以才去商家聯盟等方式集體采購等方式)。
結論:水果連鎖超市進貨原則--進貨渠道要盡可能的短,降低上貨成本,提高市場競爭力。在縮短渠道的同時也能確保水果的新鮮程度,提高商品質量,提高利潤空間。
五、費用預算略
六、收益評估
(一)企業發展收益
通過前期單店的市場運營與推廣,可以逐漸塑造自身品牌,打造品牌效益,為以后規模化發展打下基礎。同時也能通過前期的市場摸索確定自己的訂貨渠道,降低自身運營成本,增大利潤空間,提高市場競爭力,并為以后自己的訂貨、配送系統積累經驗與資源。
(二)直接經濟收益
該部分要根據市場具體情況及店面周邊消費群體情況而估算(待補)。
(三)潛在收益
通過在水果銷售行業的了解,經過對市場的調研與分析,可考慮向水果行業的上游和下游或周邊行業發展,總之一句話:一切皆有可能,我們只需用心去努力。
營銷策劃書營銷策劃書目錄篇二
二、地點:酒店一樓西餐廳
三、活動目標及活動宗旨:
于父愛,人們的發言一向是節制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義,但是對于許多人來說,父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里,它是羞于表達的,疏于張揚的,卻巍峨持重,所以有聰明人說,父愛如山。值此父親節來臨之際,富豪康博酒店特舉辦酬賓活動,此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶,加深顧客對富豪康博酒店的認識。
四、營銷對象:
父親節期間的家庭和男士。
五、主題:
“父愛如山,父親也需要關愛”
六、促銷活動
◆父親節當天,在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗券一張。
◆70歲以上的男仕享用自助餐5折優惠。
◆四人用餐一人免費。
父親節送什么禮物?
母親節可以送康乃馨,可以買化妝品,買漂亮禮物……可是父親節,送父親什么呢?父親節禮物,一定難壞了很多人。
其實,不一定要送父親禮物,可以在父親節請父親吃一頓大餐,用美食來表達對父親默默地愛!
活動時間:父親節當天
午餐自助餐11:30---13:30rmb88/位
地點:酒店1樓西餐廳
七、經費預算及廣告策劃
八、預計收入
酒店父親節感恩回饋優惠活動
來聚福園和父親一起過節!度過一個布滿歡樂的父親節。
父親節當晚,所有父親均可獲得半瓶葡萄酒。
日期:6月_日(星期日)
家庭龍蝦早午自助餐
298/位+15%服務費(包含無窮量氣泡酒及軟飲
龍蝦海鮮自助晚餐
368/位+15%服務費(包含無窮量氣泡酒,紅,白葡萄酒及軟飲
酒店父親節美食有優惠
酒店的妙趣咖啡廳為父親節預備了澳大利亞龍蝦、法國鵝肝等豐富的國際自助餐,用餐還將有機會贏取全年健身卡(三人用)一張。
妙趣咖啡廳特別設立愛心角,孩子們可以在送給爸爸的t恤衫上畫上精美的愛心圖案或文字,通過平凡細節,勾畫細膩溫情。
午餐自助餐價格為每位188元,自助晚餐為每位288元。享用自助午餐的家庭父親節當日,爸爸們購買健身中心健身卡可享受7折特別優惠。僅限20__年6月15日星期天。1米以下兒童免用度餐,1~1.4米兒童可享受半價優惠。
另外,夏宮中餐廳隆重推出“難以置信”總廚推介超值魚翅套餐。每位用餐者可以在多達20道由總廚為您精心料理的菜式中任選一道為主菜;二是材料細致挑選:鵝肝金沙炒瑤柱、三文魚北極貝刺身、冰鎮海螺芥蘭度、xo醬深海北極貝群、避風塘銀鱈魚等,中式傳統方法烹制,聞香足以垂涎。加上每位食客免費贈予的姬松茸花膠燉鮑翅,令此套餐殊顯彌珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及楊枝甘露配冰淇淋甜品,令此套餐完美達到極致。如此佳肴,無論在午市還是晚市均能在夏宮品嘗,每位只需人民幣188++。
超值魚翅套餐推廣期從6月1日至10月12日,兩位起計。
六月份,節日較多,兒童節(6月1日)、端午節(6月_日)、父親節(6月_日),為體現酒店對賓客的尊貴禮遇,營造歡樂祥和的消費氛圍,以節日酬賓為契機,以客房促銷為重點,開展一系列活動,提高酒店整體業績。經協商,特制定本方案。
營銷策劃書營銷策劃書目錄篇三
20xx年汽車將成為我國的經濟支柱產業;汽車行業已成為上海經濟發展的支柱產業之一。我國現有駕照人數約11464萬人,并以每年25%速度遞增。汽車行業2/3的利潤來自整車銷售、售后服務、零配件及舊車銷售;我國每7位工人中就有1人與汽車行業相關。
20xx年汽車銷售量“井噴”不會消耗20xx年的潛在需求。今年國內外宏觀經濟形勢將繼續好轉,而國內的汽車消費政策又得以延續,因此,今年汽車行業仍將保持較高的景氣度,汽車的銷量將會在去年的基礎上繼續上升。不過由于去年的基數較高,所以,汽車銷量很難維持去年這樣一個”井噴“狀態,但仍有可能達到15%的增長率”,對于今年的汽車行業前景,業內人士普遍看好。
一、汽車維修業經營狀況
1、車輛維修機構的競爭同質化、服務簡單化。
2、市場維修機構太多太雜、作業誠信度低。
3、大部分維修機構對車輛維修/檢測新技術的掌握與應用滯后。
4、市場經銷行業自身缺少必要的行業自律與協作。
5、大部分維修經銷對客戶資源的信息化管理措施嚴重缺失。
6、維修機構從業人員對市場需求發展認知不透徹、缺少對維修資源的挖掘與引導,缺失可持續經營發展的管理運籌與市場培育。
7、車輛維修機構專業技術與經營管理人員缺乏,整體維修機構隊伍作業技能與綜合素養亟待提高與完善。
二、汽車維修業事故開拓戰略思路
目前國內汽車產銷市場盡管總體處于高峰時期,但事實上汽車現實性維修需求高峰還沒到來,國內汽車市場的發展和汽車售后服務市場的需求潛力有很大挖掘空間。但現在汽車維修業存在著很大的滯后性,需要一個開拓性的營銷思路來引導汽車維修業的發展。汽車維修機構日趨競爭同質化,市場顧客開拓和服務的問題越來越困擾這我們,介于此提出了汽車維修業“1+1”事故開拓模式。
汽修業的“1+1”事故開拓模式包括全程式的服務營銷和全方位的請入店推廣系統。
1、全程式服務營銷
全程式服務營銷包括:
(1)完善的維修服務網絡
社區式的24小時的快速修復養護,中心接單郊區維修或分散維修的集約化維修。
(2)充足的零配件貨源
貨源充足的零配件供應既能滿足用戶的需求,減少顧客維修等候時間,又能獲得零配件銷售和安裝服務的利潤,達到雙贏的效果。
(3)多方面的技術服務
診斷和檢測中心、排放檢測與治理設備的技術應用,對顧客現場指導咨詢和操作示范。
(4)顧客信息反饋系統
信息化客戶資源管理的保姆式維修服務,維修后科學的顧客反
饋系統,形成顧客良好的口碑。
2、全方位的請入店推廣系統
請入店推廣系統包括媒體網絡推廣、實體店外推廣和口碑營銷。
(1)媒體、網絡推廣
面對廣泛的精準的用戶群體,媒體、網絡推廣從三方面體現影響力,包括信息傳播、媒體網絡廣告和互動活動。
(2)實體店外推廣
戶外宣傳牌、燈箱等
①對于直接代理的廣告優質品牌,可以拿出幾個配件產品作為進價或負毛利進行引客入店,老顧客低價贏口碑。
②運用會員制度或買贈活動等各種促銷手段。
③發展一些在保險和路障警務系統的業務員的關系,能夠及時的告知和推介我們的維修點。
④針對有效需求人群,定點卡位發放,大面積的進行維修點周邊小區的搜樓工作。
⑤主要是在各道路口、紅綠燈附近、城郊結合處、汽車站、路牌、站牌處等地方安置宣傳牌或燈箱。
3、口碑營銷
(1)提供顧客最適當的維修方案
(2)高效率汽修服務
(3)維修點接待人員服務質量
(4)滿意的休息場所和安心的等待方式
(5)網絡上的顧客滿意反饋
營銷策劃書營銷策劃書目錄篇四
1.全面負責公司品牌推廣平臺的構建與具體推廣工作的執行;
3.策劃、實施和評估企業、項目的品牌推廣活動;
5.開拓內部外部品牌推廣合作渠道等。
1.大專以上學歷,五年以上品牌策劃經驗;
2.具備較強的市場策劃能力、文案撰寫能力和市場推廣組織實施能力;
3. 熟悉市場分析及調研,有微商品牌推廣工作經驗者優先考慮;
4. 熟悉品牌推廣運作,有出色的品牌策劃能力及整合傳播技巧;
5.有很強的規劃及協調能力,具備良好的職業素養及團隊合作精神。
崗位職責:
1.全面負責公司品牌推廣平臺的構建與具體推廣工作的執行;
3.策劃、實施和評估企業、項目的品牌推廣活動;
5.開拓內部外部品牌推廣合作渠道等。
1.大專以上學歷,五年以上品牌策劃經驗;
2.具備較強的市場策劃能力、文案撰寫能力和市場推廣組織實施能力;
3. 熟悉市場分析及調研,有微商品牌推廣工作經驗者優先考慮;
4. 熟悉品牌推廣運作,有出色的品牌策劃能力及整合傳播技巧;
5.有很強的規劃及協調能力,具備良好的職業素養及團隊合作精神。
營銷策劃書營銷策劃書目錄篇五
休閑食品其實也是快速消費品的一類,是在人們閑暇、休息時所吃的食品。最貼切的解釋是吃得玩的食品.主要分類有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.隨著生活水平的提高,休閑食品一直是深受廣大人民群眾喜愛的食品。走進超市,就會看到薯片、薯條、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干、五香炸肉等休閑食品。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費品,隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。
二、概述
(一)策劃目的
本策劃的目的是為了提升食新食異休閑食品網店能在亦趨激烈的市場競爭中出奇勝出。本策劃通過對網店產品的營銷狀況分析,結合店鋪的優點與缺點策劃出新的戰略方法。在當前激烈的市場競爭中爭取限度的占領市場,更好地促進產品的銷售。
(二)網店介紹
食新食異休閑食品店于20__年9月5日創建,共銷售寶貝100余種,現有寶貝85種,總體好評率97.96%。已簽署《消費者保障服務協議》,并已提交保證金。
(三)產品概況
硬果類食品包括:
蝦條、薯片、爆米花、雪餅等。
果凍果脯類包括:
果凍、果脯、果丹皮、話梅等。
肉干肉脯類包括:
魚片、肉松、牛肉干、豬肉干、大雞腿等。
三、營銷概況分析
(一)環境分析
市場進入壁壘較低。互聯網的開放性使任何一個創業者無須投入較多的資源就能參與競爭,在這種環境下,每個人的機會是均等的,他們都可以通過創新型營銷獲得超常規的發展。休閑食品的經營者通過網絡可以省去了店面租金和大部分的人力成本,這樣不僅可以使資本實力低的經營者進入市場,同時也降低了商品的成本。
(二)產品分析
食品的種類齊全,質量上乘,包裝精美,外觀鮮艷奪目,價格便宜,許多食品提供包郵服務和優惠打折政策。
(三)競爭分析
1、競爭比傳統環境更激烈。在網絡經濟環境下,消費者能以最低成本獲取必要的信息,從而有更多的選擇機會和表達機會。在互聯網上,信息基本都是共享的,在競爭商家人數增加,信息資源相同,且沒有店面優勢的情況下,競爭會更加劇烈。
2、競爭焦點多樣化。網絡環境下的競爭焦點除了產品內在質量和服務,還包括信息查詢是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。
(四)消費者分析
“休閑的就是時尚的”已成為人們對食品時尚性的共識,因而休閑食品往往能引領時尚潮流。分析顯示,成人尤其是年輕女性已成為目前休閑食品的主流消費人群。此外,51.9%的受訪者認為口味時尚是食品之所以時尚的首要元素;其次,品牌形象的時尚性對締造時尚食品也頗具影響力;而食品的健康營養狀況也是人們比較關注的時尚要素。從調查結果來看,消費者對于休閑食品的消費關注點集中在時尚認知、營養功能、口感、品牌形象等方面。
四、優勢與劣勢
(一)優勢
口味齊全,有燒烤味、原味、番茄味等,能對目標市場進行口味覆蓋。包裝齊全,既有大桶和小桶裝產品,又有各種重量的袋裝產品,能對目標市場進行價格覆蓋。口味獨特,每一種口味的產品都能形成自己獨特的口感,吃后回味無窮,讓人吃了還想吃。
(二)劣勢
消費者擔心網上消費的食品安全問題,信任程度不夠。食品在發貨過程中易受到損壞,有些食品容易融化、變質。由于休閑食品大多數是零食,長期食用對健康并沒有好處。因此也被人們稱之為“垃圾食品”。大多數人在購買的時候往往在心中已經將休閑食品定義為垃圾食品,這就導致了消費者對休閑食品的誤解。
五、目標市場分析
休閑食品的消費人群從年齡上就能明顯地區分出三類:18歲以內青少年及兒童,青年人,老年人,其中又以少年兒童,青年人中的女性為主力消費人群。青少年及兒童,刺激消費。純粹消費群體,完全依靠父母,而且是完全的主觀意愿型,不達目的不罷休,多數情況下父母也會妥協。這類人群的特點是對新奇的、刺激性的東西特別感興趣,而且樂于、勇于嘗試;對于“健康”沒有任何的概念,從來不在乎是不是對健康不利;對于奇形怪狀或者卡通元素特別感興趣。所以針對這些目標人群的產品視覺上的刺激更多一些,如小熊餅干,如好多魚,如鬼臉嘟嘟,如奧利奧,不是形狀可愛,就是名字怪異,要么充滿童趣的吃法;在促銷上贈送卡通玩具,尤其是經典形象,如白雪公主,變形金剛,對于此類人群的吸引力非常巨大,一旦挑撥起孩子的欲望,父母很難拒絕。
青年人,品牌消費。這是一群被“品牌概念”熏陶長大的人群,而且也是最忙碌的一類人群,他們沒有過多的時間精挑細選、斤斤計較,所以他們更講究品牌,更在意包裝精致,同時攜帶方便,對價格不是太敏感,但一定要最方便購買。同時這也是最多樣化需求的人群,針對他們的產品細分出最多的種類,如補充維生素的雅克v9;如針對電腦一族的網絡飯飯、閑趣,此外還有美容、護眼、瘦身、抗疲勞、低脂等多種細分要求。這類人群已經有了“健康”的需求,所以對于零食類的食品有了一個基本的篩選,不像兒童來者不拒,像糖果、巧克力、薯片、膨化食品等高熱量的東西,他們會有選擇地消費。
老年人,傳統消費。相對于前兩者刺激性、美觀性的要求外,老年人就守舊許多,口味上更單一,形式上更實用,更喜歡酥軟的東西,傳統、中式食品更讓他們青睞,如稻香村糕點,如各種現場烘焙蛋糕、酥餅等,而且老年人也有他們特殊的營養需求,針對他們的產品也適合功能細分道路。他們選擇得少,但一樣消費很大。
(一)博客營銷
由于博客營銷擁有細分程度高,廣告定向準確;互動傳播性強,信任程度高,口碑效應好;影響力大,引導網絡輿論潮流;大大降低傳播成本等優勢。所以我們優先選擇了博客營銷。
首先注冊一個博客賬號,在起一個響亮的博客名,并完善自己的資料。然后每天發布一些有意思的博文,聚積人氣,時機成熟時,偶爾放些廣告上去,告訴大家這家網店上賣的食品很好吃,自己經常去買。
(二)微博營銷
微博營銷立體化、高速度、便捷性、互動性、廣泛性、操作簡單等特點特別適合游戲機的推廣,只要擁有足夠的粉絲,推廣效果便會立竿見影。
首先注冊微博賬號,然后用刷流量神器刷些粉絲,再每天發些有意思的微博吸引注意,偶爾發些廣告,發布信息,這個網店正在做活動,購買食品打幾折,引誘粉絲們點進來,便可能促進銷售。
(三)論壇營銷
由于論壇營銷也有著成本低,見效快;傳播廣,可信度高;互動、交流信息精準度高;針對性強等優勢。我們又選擇了論壇營銷。
首先分析要傳播的目標消費群體的習慣與活動范圍;精心策劃符合網友喜好的論壇營銷事件或活動;積累論壇相關人脈資源,會對開展論壇營銷提供很大支持;做好統計分析,以了解論壇營銷的成功與失敗之處,加以改進。
(四)其他方式
除了以上的三種營銷方法,我們還用了qq空間、電子郵件、微博、空間、百度貼吧等營銷推廣方式。
營銷策劃書營銷策劃書目錄篇六
1.我店經營中存在的問題
(1)目標顧客群定位不太準確,過于狹窄。
總的看我市酒店業經營狀況普遍不好,只要原因是酒店過多,供大于求,而且經營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務質量存在一定問題,影響了消費者到酒店消費的信心。
我店在經營中也存在一些問題,去年的經營狀況不佳,我們應當反思目標市場的定位。應當充分挖掘自身的優越性,拓寬市場。我酒店目標市場定位不合理,這是導致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區是一個消費水平較低的區,居民大部分都是普通職工。而我店是以經營粵菜為主,并經營海鮮,價格相對較高,多數居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務質量在本區都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費群體,對本區的居民不能構成消費吸引力。
(2)新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動,市場知名度較小。
我店雖然屬于x杰集團(x杰集團是我市著名企業)但社會上對我店卻不甚了解,我店除在開業時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,這導致我酒店的知名度很低。
2.周圍環境分析
盡管我區的整體消費水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101國道旁,其位置優越,交通極為方便,比鄰商院、理工學院、機電學院等幾所高校,所以過往的車輛很多,流動客人是一個潛在的消費群。大學生雖然自己沒有收入,但卻不是一個低消費群體,僅商院就有萬余名學生,如果我們可以提供適合學生的產品,一低價位吸引他們來我店消費,這可謂一個巨大的市場。
3.競爭對手分析
我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經營能力上不具備與我們競爭的實力,但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學生。總體上看他們的經營情況是不錯的。而我們雖然設施和服務都不錯,但由于市場定位的錯誤,實際的經營狀況并不理想,在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的。
4.我店優勢分析
(1)我店是隸屬于x杰集團的子公司,x杰集團是我市的著名企業,其公司實力雄厚是不容質疑的,因此們在細致規劃時,也應充分利用我們的品牌效應,充分發掘其品牌的巨大內蘊,讓消費者對我們的餐飲產品不產生懷疑,充分相信我們提供的是質高的產品,在我們的規劃中應充分注意到這一點來吸引消費者。
(2)我店硬件設施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和大面積的可用場地。這可以用來吸引過往司機和用來開發一些促銷項目以吸引學生。
機會點:①本企業雄厚的實力為我們的發展提供了條件;②便利的交通和巨大的潛在顧客群;③良好的硬件及已有的高素質工作人員為我們的調整和發展提供了廣闊的空間。
二、目標市場分析:
目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。
1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產品和服務,忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經濟收入的提高或顧客單位本身業務的增長,其需求量也將進一步增長。
2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現有顧客長期關系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關系的早期,顧客可能會對飯店提供的產品或服務有較多問題,需要飯店進行一定的投入,但隨著雙方關系的進展,顧客對飯店的產品或服務越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關系維護費用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。對于飯店提供的某些較為復雜的產品或服務,新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,這時他們往往會咨詢飯店的現有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤又有了提高。
4、員工忠誠度的提高。這是顧客關系營銷的間接效果。如果一個飯店擁有相當數量的穩定顧客群,也會使飯店與員工形成長期和諧的關系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中,員工體會到自身價值的實現,而員工滿意度的提高導致飯店服務質量的提高,使顧客滿意度進一步提升,形成一個良性循環。
1)收入水平或消費能力一般,講究實惠清潔,到酒店消費一般是宴請親朋或節假日的生活改善。
2)不具經常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。
3)關注安全衛生,需要比較舒適的就餐環境。學生則更喜歡就餐環境時尚有風格。
三、市場營銷總策略:
2.進行立體化宣傳,突出本飯店的特性,讓消費者從感性上對x杰酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方。可以在報章上針對酒店的環境,所處的位置,吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。
3.采用強勢廣告,如報紙,以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度。
四、20xx年行動計劃和執行方案
(一)銷售方法的策略:
1.改變經營的菜系。過去我們以經營粵菜和海鮮為主,本年度我們可以“模糊”菜系的概念,只要顧客喜歡,我們可以做大眾菜也可以根據需要制作高檔菜,這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜,其實不然,大眾菜并不等同于低檔菜,粵菜和海鮮一般價格高,而且并不適合普通百姓的口味,因此消費的潛力不大,我們在編制菜單時,可以在各菜系中擇其“精華”,把其代表菜選入,并根據市場和季節的變化做適當調整,有了這些“精華”,我們在加入大量的大眾菜。這樣我們可以給顧客很大的選擇余地,適應了不同口味人的需要。
2.降低菜價吸引顧客。菜價在整體上下降,某些高檔菜可以價高,大部分菜優質低價,菜價在整體上是低的,但也照顧了高消費顧客的要求。價格策略①優惠折扣。②.抽獎及精品贈送優惠。
3.為普通百姓和學生提供低價優質的套餐和快餐。套餐分不同的檔次,但主要是根據人數,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數越多價格相對越低,這樣可以吸引更多的人來消費。主要目的是以實惠取勝。面向學生推出快餐,價格略高于學生食堂,但品質要高于食堂的大鍋菜。把酒店富余的停車場改造成娛樂休閑廣場,采用露天形式,四位餐桌(帶遮陽傘),以便于學生休閑聊天,提供免費的卡拉ok、電視,提供各種飲料。
4.面向司機提供方便快捷的餐飲,免費停車。
5.面向附近居民提供婚宴、壽宴服務。
6.在年節開展促銷活動。
(二)廣告策略
酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對酒店的意義體現在以下方面:為酒店或酒店集團及產品樹立形象,刺激潛在的消費者產生購買的動機和行為。在影響購買決策方面,消費者的知覺具有十分強大的威力,當營銷進入較高層次或產品具有較大同質性時,市場營銷并非產品之戰,而是知覺之戰。酒店市場正是如此。但是人們的知覺并不一定基于真實。廣告則是企業校正知覺,引導知覺的一項有利工具。
五、營銷預算
六、評估控制
1.年度計劃控制:由總經理負責,其目的是檢查計劃指標是否實現,通過進行銷售分析、市場占有率分析、費用百分比分析、客戶態度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現的質量。
2.獲利性控制:由營銷控制員負責,通過對產品、銷售區、目標市場、銷售渠道及預定數等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況。
3.戰略性控制:由營銷主管及飯店特派員負責,通過核對營銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營銷機會,檢查產品、市場、銷售總體情況及整體營銷活動情況。