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超市商業(yè)策劃書 超市商業(yè)策劃書格式篇一
隨著經(jīng)濟發(fā)展,生活水平顯著提高,水果正逐步由數(shù)量型向質(zhì)量型改變,小商販和傳統(tǒng)的水果店以無法滿足廣大消費者對水果品質(zhì)以及購買環(huán)境的要求,因此水果專賣店能夠得到市場的認(rèn)可,這是果品銷售的發(fā)展必然趨勢。
在歐洲等發(fā)達(dá)國家的國內(nèi)市場,大都有自己的果菜集團,自己實行直銷和特許連鎖經(jīng)營。如歐洲的??档吓l(fā)市場,較早的進入這個領(lǐng)域?,F(xiàn)在已擁有6000家連鎖店和10000家小店,壟斷著德國同類產(chǎn)品21%的銷量,外來的客商無法與之抗衡。
現(xiàn)在,中國水果的主體市場尚處于幼稚期,但市場容量遞增速度卻很驚人。如果,這一時期,不先行導(dǎo)入,搶占戰(zhàn)略制高點,以后進入將面臨較高難度,在戰(zhàn)略上也會受制與人。
同比“便利店”的特許加盟,水果專賣店具有投資少,技術(shù)含量低,易操作,利潤大和回報快的優(yōu)點。不久的將來,必然成為一個新的加盟熱點。
(一)消費群體分析
水果,這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M的一個重要組成部分。目前,大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成:
(1)集市水果攤
(2)大型超市
針對一般消費群體而言,主要的水果消費途徑是集市水果攤(菜市場、街道流動小販),他們往往選擇時令水果作為主要消費對象,對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少,他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費群體以中老年消費者居多,他們時間充裕,能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價格希望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是:要求便利、要求低價、對比選購性強。
對于中高檔消費群體而言,水果消費的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際,日常消費品的采購一般是在周末或節(jié)假日,在大型百貨超市進行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。
按以上兩種消費途徑為維度進行表格分析,具體如下:
通過上面的對比表我們能夠發(fā)現(xiàn),兩個消費群體的消費心理略有不同,但是都對水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費群體的消費心理,也為了順應(yīng)市場需求,就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn),這就是本項目方案所要研究的“水果連鎖超市”的銷售形式,也是“水果連鎖超市”的基本定位。
水果連鎖經(jīng)營實行的是團體作戰(zhàn),靈活和及時的配送,可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店,可以降低成本,貨品采購和配送成本,其高度一致的整體行動和區(qū)域市場占有密度,可以迅速擴大品牌的知名度和占有市場,其特性完全符合水果銷售。
結(jié)論:水果連鎖形象店的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)。主要服務(wù)對象為中高收入階層,輻射低收入人群。
(二)市場前景分析
現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展如此神速,便捷的全球物流系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合,對互聯(lián)網(wǎng)銷售來說是如虎添翼。但互聯(lián)網(wǎng)銷售現(xiàn)主要涉及的行業(yè)主要是有較長時間保質(zhì)期又便于零散銷售和運輸?shù)漠a(chǎn)品,比如:服裝、電子產(chǎn)品、數(shù)碼產(chǎn)品和極少部分的包裝食品。所以說互聯(lián)網(wǎng)銷售低廉的價格對現(xiàn)有的營銷渠道帶來沉重的打擊,尤其是對終端零售是致命的一擊,說不定,等我們80、90后逐漸的步入社會的創(chuàng)造和消費主導(dǎo)群將會全面扭轉(zhuǎn)現(xiàn)行的營銷與銷售渠道,似的互聯(lián)網(wǎng)真正融入到我們的生活中去。但蔬菜、水果賣就是新鮮,所以我斷言在短短幾年內(nèi)也不會由網(wǎng)絡(luò)替代我這些水果零售企業(yè),要替代也是有只能實現(xiàn)城域互聯(lián)網(wǎng)水果蔬菜銷售平臺,但這正是我們將來發(fā)展的方向與目標(biāo)。
水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,它和水果零售的專業(yè)場所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營特征不同,我們塑造的是服務(wù)周到的社區(qū)平價水果超市。
超市商業(yè)策劃書 超市商業(yè)策劃書格式篇二
美國的一位風(fēng)險投資家曾說:“風(fēng)險企業(yè)邀人投資或加盟,就象向離過婚的女人求婚,而不像和女孩子初戀。雙方各有打算,僅靠空口許諾是無濟于事的”。對于正在尋求資金的風(fēng)險企業(yè)來說,商業(yè)計劃書就是企業(yè)的電話通話卡片。商業(yè)計劃書是包括企業(yè)籌資、中小企業(yè)融資等活動在內(nèi)的,企業(yè)戰(zhàn)略謀劃與執(zhí)行等一切經(jīng)營活動的藍(lán)圖與指南,是行動綱領(lǐng)和執(zhí)行方案;也是企業(yè)管理團隊和企業(yè)本身給風(fēng)險投資方的第一印象,是評估的第一關(guān)。
商業(yè)計劃是企業(yè)為完成某種經(jīng)營目的而擬訂的計劃,事實上,這個計劃不同于漢語中的計劃的含義,也不完全同于管理職能中的計劃職能的意義。
國內(nèi)以前也常用可行性報告或項目論證書來替代商業(yè)計劃。在實際操作中,其主要意圖是遞交給投資人,以便于他們能對企業(yè)或項目做出評判,從而使企業(yè)獲得中小企業(yè)融資。但是商業(yè)計劃發(fā)揮的作用卻是方方面面的??梢院敛豢鋸埖卣f,商業(yè)計劃對于企業(yè)特別是風(fēng)險企業(yè)的成敗有著極其重要的意義。
一份精彩的商業(yè)計劃需要企業(yè)投入一定的人力、物力和時間。在允許的情況下,企業(yè)也可以選擇一些顧問或咨詢公司這樣的中介服務(wù)公司來幫助或代理編制商業(yè)計劃,他們的專業(yè)經(jīng)驗對于企業(yè)無疑是極其重要的。對企業(yè)來說,一方面存在著如何把真實想法和實際情況傳遞給代理人的問題,另一方面則是尋求代理人的成本問題.
編制商業(yè)計劃的時間應(yīng)因企業(yè)不同而各異,對于規(guī)模較小的企業(yè),安排5--10天的計劃較為適宜。
在開始正式編制商業(yè)計劃前,企業(yè)應(yīng)做好資料搜集工作
企業(yè)在商業(yè)計劃的編制過程中,將要用到許多相關(guān)的資料和數(shù)據(jù),這些資料不僅有企業(yè)自身的,也有不少是關(guān)于企業(yè)外部,諸如市場的狀況等。在正式編制前,應(yīng)盡力做好這些資料的搜集工作。從另一個角度來說,對各種相關(guān)信息的收集、匯總和整理應(yīng)該是企業(yè)管理和運作中必不可少的重要工作,而且對一個現(xiàn)代企業(yè)來說,這是必不可少的基礎(chǔ)性工作。管理信息系統(tǒng)(mis)、決策支持系統(tǒng)(dss)、乃至企業(yè)信息主管(cio)、erp(企業(yè)資源計劃)等等這些名詞已成為今天企業(yè)里常見的詞匯。對于一個創(chuàng)立不久的中小企業(yè)來說,加強在內(nèi)外信息的搜集整理工作決不僅是為了中小企業(yè)融資編制商業(yè)計劃的需要,更是企業(yè)發(fā)展所必須要進行的工作。文件和資料:
(1)企業(yè)現(xiàn)狀(含資金狀況、人員狀況、甚至企業(yè)已擁有的和將要擁有的資源狀況)
(2)市場狀況和簡單的行業(yè)分析
(3)競爭對手狀況
商業(yè)計劃的具體要素
根據(jù)企業(yè)的情況,企業(yè)可以在具體內(nèi)容上加以選擇,但一般說來,以下幾項內(nèi)容是必不可少的:
(1)實施提要
一份商業(yè)計劃的實施提要未能吸引住投資者,那么這份商業(yè)計劃也將很難成功。實施提要的內(nèi)容事實上也就是這份商業(yè)計劃的濃縮精華。說它濃縮,這是因為依據(jù)經(jīng)驗,一份實施提要不應(yīng)超過兩頁,要在兩頁里將整個商業(yè)計劃加以提煉。說它精華,這又是因為實施提要不能簡單地將商業(yè)計劃壓縮,還必須抓住整份商業(yè)計劃最關(guān)鍵、最精彩的部分,因為只有它才能吸引住投資者的興趣。
至于實施提要在商業(yè)計劃編制過程中何時完成,有建議在整個商業(yè)計劃前,也有說在商業(yè)計劃具體內(nèi)容完成之后。這一點并不重要,而重要的還是實施提要其能否發(fā)揮其首要效能--吸引投資者繼續(xù)關(guān)注的興趣。
(2)企業(yè)使命
向投資者展示出企業(yè)的精髓是必要的。
主要內(nèi)容有:企業(yè)的經(jīng)營宗旨、經(jīng)營理念、經(jīng)營方針、企業(yè)的經(jīng)營方向和實現(xiàn)目標(biāo)的手段、企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略等。
(3)公司介紹
簡要介紹企業(yè)的一般情況。
其內(nèi)容有:企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)、法律形式、背景、主要社會關(guān)系、目前所處的階段、企業(yè)的歷史與經(jīng)驗等。
(4)產(chǎn)品或服務(wù)
向投資者展示企業(yè)的產(chǎn)品或向社會提供的服務(wù)。企業(yè)應(yīng)根據(jù)企業(yè)自身產(chǎn)品或服務(wù)的獨特性質(zhì)來展開介紹,其中應(yīng)有一些相應(yīng)的認(rèn)證證書的說明和簡單的技術(shù)內(nèi)涵的解釋。
(5)市場
對企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)所處的行業(yè)環(huán)境和市場特征進行分析和預(yù)測,其中對企業(yè)的產(chǎn)品在市場上的地位等也應(yīng)進行分析。
(6)營銷計劃
根據(jù)上一部分對市場的分析和預(yù)測系統(tǒng)地提出企業(yè)的營銷戰(zhàn)略和策略。
(7)生產(chǎn)計劃
介紹企業(yè)的生產(chǎn)準(zhǔn)備和安排情況,包括供應(yīng)商的渠道和產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)劃。
(8)競爭
詳細(xì)分析市場上已有的競爭力量和各種潛在的競爭勢力。并討論企業(yè)應(yīng)有的競爭策略。
(9)機會和風(fēng)險
緊接上面的市場分析和競爭分析,討論企業(yè)的優(yōu)勢、劣勢,探討企業(yè)所面臨的機會和威脅(swot分析法),指出企業(yè)抓住機會、規(guī)避風(fēng)險的措施。
(10)管理團隊
向投資者詳述企業(yè)的管理班子(含董事會和監(jiān)事會)關(guān)鍵成員的.背景、經(jīng)驗。
(11)資金需求計劃
提出企業(yè)的資金需求數(shù)額,經(jīng)預(yù)測和計算后的收益率,資金的退出方案設(shè)計。
(12)財務(wù)計劃
根據(jù)以上的分析和預(yù)測,推斷出企業(yè)的財務(wù)預(yù)測,并依此編制出企業(yè)在未來數(shù)年內(nèi)的各張財務(wù)報表,并做說明。
(13)其它要說明的部分和附件
此處是對正文中尚需補充說明的部分進行詳細(xì)闡述,并列出在正文中提及的需要參考的資料的詳細(xì)說明和出處。
正確使用商業(yè)計劃的格式是一份格式清晰、明了、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳虡I(yè)計劃也正是一個有前途企業(yè)及企業(yè)家的寫照。
商業(yè)計劃的格式我們可以散見于各種相關(guān)資料,格式的選擇同樣也與企業(yè)的項目情況和對中小企業(yè)融資對象的選擇有關(guān)。在此我們推薦使用以下的格式:
封面:封面應(yīng)用大寫字體指出是xx公司商業(yè)計劃,并注明公司地址、通訊方式。特別要注意的是要指出公司的指定聯(lián)系人的姓名和電話。此外,應(yīng)注明相應(yīng)的完成日期。封面應(yīng)該簡潔明快,紙質(zhì)堅硬耐磨,可依公司風(fēng)格選擇彩色或素色的紙張,也可采用透明膠片。
扉頁:雖然名為扉頁,但卻是十分重要和據(jù)有實質(zhì)意義的一頁,這一頁應(yīng)向意向投資人出具關(guān)于本商業(yè)計劃的保密須知或守密協(xié)議,其目的在于保證商業(yè)計劃中的內(nèi)容不致外傳和泄露。企業(yè)為了順利地獲得中小企業(yè)融資,不得不在商業(yè)計劃中披露一些對企業(yè)來說十分機密的內(nèi)容,如企業(yè)的技術(shù)、未來的競爭策略、營銷計劃以及財務(wù)狀況等等。
這些秘密一旦泄露,將會對企業(yè)的未來發(fā)展造成不可估量的損失,因此,在正式交付商業(yè)計劃前,應(yīng)與投資方約定好保守商業(yè)機密的協(xié)議,在對方許可之后,方可轉(zhuǎn)交,并且在商業(yè)計劃中附上此協(xié)議。