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年校園超市商業(yè)計劃書 超市商業(yè)計劃書摘要實用


計劃是提高工作與學習效率的一個前提。做好一個完整的工作計劃,才能使工作與學習更加有效的快速的完成。我們該怎么擬定計劃呢?下面是小編帶來的優(yōu)秀計劃范文,希望大家能夠喜歡!

校園超市商業(yè)計劃書 超市商業(yè)計劃書摘要篇一

1、選址方面:

師院三餐樓下,遠離了各個超市的競爭,面對師院學生,食堂有是學生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競爭又有一定的人員流量。

2、行業(yè)類型:零售。

3、校園市場環(huán)境:

校園經(jīng)濟市場有很廣的發(fā)展空間,消費者相對于外部市場競爭小,個體經(jīng)營單純,投資小資金流動快,服務廣大教師和在校生,更多地吸引學生眼球,營銷途徑多樣化。

1、人員制度

1)店長,負責綜合協(xié)調(diào)支配各個員工工作,督促員工工作,接受配合學校衛(wèi)生等檢查。

2)服務員,要有靈活的頭腦,牢記超市內(nèi)各個商品的價格、位置,服從店長的指揮,并配合店長的工作。

3)保潔員,清理超市和門口的衛(wèi)生,隨時接受檢查,做到處處一塵不染,沒有灰塵,地面沒有污跡水漬泥漬,給客人留下好的印象,并幫助服務員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期,超過保質(zhì)期的及時處理,即將到保質(zhì)期的及時提醒服務員。

4)進貨員,老實誠實,要求會開車,了解店內(nèi)商品的流量,配合服務員做到店內(nèi)商品充足,無斷貨、缺貨現(xiàn)象,對保質(zhì)期短的食品,如水果、面包等,做到每日進貨,確保食品的新鮮。

2、管理團隊

1)尊重服務業(yè)人員的人格。

2)互相監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的工作,員工也可以向上級提出意見,共同改進。

3)營造和諧的團隊,既要讓員工感受到團隊合作的精神,也要有嚴明的紀律約束員工行為。

4)公平對待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮才干。

知己知彼百戰(zhàn)百勝,作為超市的經(jīng)營者,要了解學生日常所需,結合我校的實際情況,為學生提供化的方便,深入比較與分析學校內(nèi)各個超市,借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位。

決不能忽視學生群體的情報,一定要掌握第一手資料,雖然學生群體的消費能力普遍不是太高,但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢,產(chǎn)生的利益也是很大的,而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費群體,及時促銷贏得消費者好感,提高服務質(zhì)量,讓學生買的開心放心。

隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證學生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

1、品牌策略

“校園百貨超市”點名好記,點出了服務的群體,面對的是校園的老師和同學們;也點出了商品的屬性,是屬于百貨類的;招牌的字體美觀大方簡潔,容易吸人眼球。

2、價格粗略

同學們普遍反映學校超市內(nèi)的商品價格較高,大部分同學選擇去山下的超市選購商品,雖然麻煩,但是可以省下大筆錢,所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則,價格不宜過高,否則會失去一部分消費者,當然也不能過低,否則扣除各項費用利潤較低。價格比山下的微高即可。

根據(jù)消費心理,把同類商品有意識的放在一起,但要排出價格檔次,讓消費者在比較價格中選擇自己習慣的消費水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費者發(fā)現(xiàn)。

3、促銷策略

每日推出一款促銷產(chǎn)品,既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產(chǎn)生好的反響,等同于做了一些免費廣告。

對于一些在保質(zhì)期內(nèi),即將超期的產(chǎn)品,及時促銷,促銷不成及時處理,確保食品的衛(wèi)生安全,要做好質(zhì)量保證。

以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過是顧客滿意,最終達到本超市的經(jīng)營理念的推廣。

開店前,一定要做好宣傳工作,發(fā)放問卷,根據(jù)消費者需求,完善產(chǎn)品種。

推出會員卡,吸引顧客,多買多送。

1.實行嚴格的財務管理

2.嚴格核對經(jīng)營產(chǎn)品價格,進貨價,收貨價,人員工資,經(jīng)營項目費,水電費,員工福利等

3.每日收入嚴格清點,每日核對入賬。

4.店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走。

5.每月結算后,一部分作為將近發(fā)放員工,一邊提高員工工作積極性。

6.對于賬目,要做到事無巨細一律入賬,這樣店內(nèi)盈虧一目了然。

七、風險分析

1、內(nèi)部管理風險

超市是一個服務類行業(yè),嚴格的質(zhì)量把關才能贏得消費者的信賴,超市的管理層基本由店主一人構成,公司內(nèi)部人員結構簡單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。

2、原料資金風險

雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷的問題,這樣就產(chǎn)生了資金流動不好,滯銷問題嚴重的超出保質(zhì)期又會是一個不小的損失,所以要認清市場對各個商品的需求量,這樣有利于超市的長期發(fā)展。而且,在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光,這樣才能采購到新鮮,無污染的綠色食品。

校園超市商業(yè)計劃書 超市商業(yè)計劃書摘要篇二

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今天的天氣格外的寒冷,我們09體育教育專業(yè)的同學在上《經(jīng)濟管理課程實習》的課,主講教師余老師正在很詳細地講解我們這次實習的要求和內(nèi)容,為我們這次實習做了一個很詳細、很周密的引導,這意味著我們將滿腔熱血地開始為期一個禮拜的實習。余老師將我們?nèi)喾至耸畟€小組,每個小組都有安排一個組長,我這個小組是由五個人組成的,經(jīng)過我小組成員一致認可,推薦+++為組長。實習動員會議結束后,我們大部分同學對這次實習的內(nèi)容還是很模糊,畢竟這個實習的內(nèi)容跟我們學的專業(yè)有點不搭邊,于是我們小組召開小組會議,一起來解決我們所遇到不懂的問題,此次會議主要還是討論創(chuàng)業(yè)設計的主要內(nèi)容。我知道這個作業(yè)對于我們這個專業(yè)來說,是非常難做的,但是我們相信“世上無難事只怕有心人”,我們成員互相給對方加油,相信我們是最棒的。通過這次小組會議,小組最終決定以開辦超市為這次實習的主要內(nèi)容。我這個小組的目標很明確了,接下來我們就是分頭查找和收集相關資料。

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今天是實習的第二天,天氣還是格外的寒冷。我這小組坐在一起商量給超市取一個名字,經(jīng)過四人的討論決定,我們把超市取名叫“開心家園超市”。隨后,我們就去圖書館、網(wǎng)站等收集相關的材料,而且準備好所學的理論知識。當前,生活節(jié)奏不斷加快,生活壓力不斷增大,收入水平雖然在不斷增加,人們在繁忙的工作中都有一種累的感覺,身處亞健康的生活狀態(tài)使人們開始反思“活著”的意義,一天到頭在外面忙亂而產(chǎn)生的厭倦開始使人們追求家的溫馨。針對生活的變化,超市要做便利、快捷、健康、安全、品味、情趣。這也是我們這小組為什么選擇辦超市為這次實習內(nèi)容;也是我們創(chuàng)辦超市的成功關鍵所在。我們小組辛苦的搜集相關材料,為后期撰寫創(chuàng)業(yè)設計提供了重要的信息。隨著旅游和鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)發(fā)展的不斷成熟,圍繞“吃、喝、住、穿、玩、樂、用、閱、聽、美”等生活主題,鄉(xiāng)鎮(zhèn)的配套服務已全面?zhèn)潺R,要求服務的便利性突出。隨著人們生活水平的提高和節(jié)奏的加快,在消費上更強調(diào)消費的便利。消費集中在日常生活的基本需求,鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的消費心理更趨向日常基本生活的消費。從根本上講,我們從事的是服務業(yè),因而我們與競爭對手之間 的競爭從某種意義上講就是服務的競爭,我們的利益來源于服務。我們在市場上要加強對顧客需求的了解,增加與供應商的溝通與合作,通過為顧客提供合適的商品和豐富多樣的增值服務,使公司在服務的鄉(xiāng)鎮(zhèn)內(nèi)形成良好的企業(yè)形象。

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今天是實習的第三天,天氣還是那么的寒冷,但出了太陽我們的心情更好些了。我們小組的四個人坐在一起討論著昨天我們一起搜集的相關材料,進行一個匯總后,對撰寫創(chuàng)業(yè)計劃書的進行周密地構思。開心家園超市將為景德鎮(zhèn)火車站旅客及其周邊鄉(xiāng)村的居民提供必須的日常生活用品及其他一些商品,而且會為來這里旅游的四面八方的朋友提供很多便利。我們將從生產(chǎn)商那里批量進貨,除了在超市里賣之外,我們還將批發(fā)給一些偏遠村莊的一些個體戶。使開心家園超市成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民購買商品的首選,并且在市場上達到最大的占有率,但是我們?nèi)狈Ρ镜厥袌稣加新实挠嬃抠Y料,但是大腳超市將提供年度經(jīng)濟數(shù)據(jù)。第一年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包等外,還有日用品、衛(wèi)生紙、清潔用品與生鮮食品,主要功能是提供鄉(xiāng)鎮(zhèn)民眾能在同一商店內(nèi)購得其生活上所需的不同物品。第二年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包、日用品、衛(wèi)生紙、清潔用品與生鮮食品等外,還有家庭五金、塑膠用品、手工具用品、園藝、紡織品百貨、化妝用品、美食專柜等,主要功能是提供區(qū)域民眾“物美價廉”之商品,滿足其一次購足之便利,同時也具有休閑的功能。當前,生活節(jié)奏不斷加快,生活壓力不斷增大,收入水平雖然在不斷增加,人們在繁忙的工作中都有一種累的感覺,身處亞健康的生活狀態(tài)使人們開始反思“活著”的意義,一天到頭在外面忙亂而產(chǎn)生的厭倦開始使人們追求家的溫馨。

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今天是實習的第四天,我們小組開始分析創(chuàng)業(yè)計劃和撰寫計劃書了。在開超市之前我們得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。經(jīng)營地點:江西省景德鎮(zhèn)市火車站。占地大概300平方米。在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領域,可能就要使用比較多的大分類。零售業(yè)是一個關系國計民生的行業(yè),與國民經(jīng)濟的繁榮與衰退息息相關。伴隨20多年的經(jīng)濟快速成長,中國零售業(yè)正以每年7%的速度增長,成為全球零售市場發(fā)展最快的國家。零售業(yè)充滿著機遇和挑戰(zhàn),提高流通業(yè)尤其是零售業(yè)的競爭力和素質(zhì),是中國未來經(jīng)濟發(fā)展最為關鍵的環(huán)節(jié)之一。而在大多數(shù)零售經(jīng)營中,沖動購物已經(jīng)成為購物行為的主導特征。沖動購物是門店內(nèi)所有營銷變量疊加作用的綜合效果。購物環(huán)境、價格、商品特性、包裝、購物時點的廣告以及推銷都會促使沖動購物。如何促使顧客在店內(nèi)的沖動購物或無計劃購物最大化,這就涉及到終端設計的問題,包括賣場布局與產(chǎn)品陳列等一系列問題。我們也對產(chǎn)品進行分類:大分類的分類原則、中分類的分類原則、小分類的分類原則、以商品的成分為分類的原則、以商品的成分為分類的原則。

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今天是實習的最后一天,我們小組坐在一起確定創(chuàng)業(yè)計劃書的終稿,詳細見《開心家園—創(chuàng)業(yè)計劃書》。在景德鎮(zhèn)火車站,周邊城市居民人均日常在超市消費以及外地來旅游的旅客持續(xù)增長。我們希望隨著游客和居民人口和經(jīng)濟增長,銷售額能夠增加,大家物質(zhì)生活明顯提高。馬鞍山地區(qū)人口流很大,而且那里市民收入較高等,這些都將有助于我們市場的開拓。我們個主要的目標市場是旅客,附近居民。我們預測居民是我們的主要消費者,針對他們做了更加詳細的消費調(diào)查,考慮到景德鎮(zhèn)火車站的人口增長率4%年左右,我們的市場預測還是比較客觀保守的我們的超市選在火車站,和市區(qū)有一定的距離,不過這里交通比較方便,但是市區(qū)大型超市給我們構成的威脅還是很小的。經(jīng)過深入的調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)這里村莊雖然比較集中,但是只有幾家小型的便利店為村民服務,所以我們所開的中小型超市所面臨的壓力不是很大,而且應該有一個非常好的發(fā)展前景。我們對超市的組織結構和管理做了如下安排:總經(jīng)理:+++,個人心思縝密,做事認真,有嚴謹?shù)膽B(tài)度。財務主任:+++,具有較強的資金管理能力。采購主任:+++,做事細心負責,對超市的采購事宜很負責 銷售策劃部長:+++,有很強的宣傳頭腦,創(chuàng)意能力很強。后勤部部長:+++,有較強的溝通能力,和組織能力。 在超市的營銷策略,我們有了一些創(chuàng)新,詳見計劃書。此次就是我們這小組在這五天的時間里完成實習主要任務。


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