鱈（鱈）xuě（ㄒㄩㄝˇ）
⒈ ?〔鱈魚〕下頜有一條大須，口大吻突，肉潔白如雪，生活在寒冷的深海中。肝臟含大量維生素，是制魚肝油的重要原料。通稱“大頭魚”。
cod、codfish
形聲：從魚、雪聲
codfish
◎ 鱈
鱈 xuě
〈名〉
通稱“大頭魚” [cod]，產于北大西洋的冷水域中的一種軟鰭魚( Gadus morrhua )，是世界上最主要的食用魚之一，素棲居比較淺的水域的接近底層部分
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