首頁漢語詞典鴨腳羹鴨腳羹的意思
      jiǎogēng

      鴨腳羹


      拼音yā jiǎo gēng
      注音一ㄚ ㄐ一ㄠˇ ㄍㄥ

      繁體鴨腳羹

      鴨腳羹

      詞語解釋

      鴨腳羹[ yā jiǎo gēng ]

      ⒈ ?菜羹名。用鴨腳葵的花制成,故稱。

      引證解釋

      ⒈ ?菜羹名。用鴨腳葵的花制成,故稱。 宋 林洪 《山家清供》卷下:“鴨腳羹:葵,似今蜀葵。叢短而葉大以傾陽,故性溫。其法與羹菜同。

      《豳風·六月》所烹者,是也…… 白居易 詩云:‘祿米麞牙稻,園蔬鴨腳葵。’因名。”

      分字解釋


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